CMC的分子結(jié)構(gòu)特征

發(fā)布時間：2022-02-28

CMC也算是日常較為普遍的一種物質(zhì)了，因?yàn)槠鋸V泛的應(yīng)用，在各行業(yè)中占有較大的比重，然而為了更好的使用，對其進(jìn)行了解是很有必要的，您知道的分子結(jié)構(gòu)特征有哪些嗎？

1、CMC是無分支的鏈狀分子，由D-吡喃葡萄糖通過β-(1→4)-苷鍵結(jié)合而成。由于存在分子內(nèi)和分子間氫鍵作用，纖維素既不溶于冷水也不溶于熱水，這使它的應(yīng)用受到了限制。纖維素在堿性條件下溶脹，如果通過特殊的化學(xué)反應(yīng)，用其它基團(tuán)取代葡萄糖殘基上C2、C3及C6位的羥基即可制得纖維素衍生物，其中有35％的純纖維素被轉(zhuǎn)化為纖維素酯（25％）和纖維素醚（10％）。

CMC

2、取代度決定了CMC的性質(zhì)，而取代基的分布也會對產(chǎn)品性質(zhì)產(chǎn)生影響。DS和取代基分布的準(zhǔn)確測定是優(yōu)化反應(yīng)條件、確定結(jié)構(gòu)性質(zhì)關(guān)系的先決條件。羧甲基可以在葡萄糖單元（AGU）的2、3、6位上發(fā)生取代，有八種可能的結(jié)構(gòu)單元構(gòu)成了高分子鏈。不同高分子鏈中重復(fù)單元的分布也可能是不同的。

了解CMC的分子結(jié)構(gòu)特征，因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)決定了其產(chǎn)品的品質(zhì)和性能，為了使其特性被完全發(fā)揮，那么其分子結(jié)構(gòu)特性就成為其質(zhì)量的關(guān)鍵。雖然說它的分子結(jié)構(gòu)我們是看不到的，必須要通過一些專門的儀器才能看到，但是通過對它的了解發(fā)現(xiàn)其分子結(jié)構(gòu)特征對于性能還是能夠有一定的作用。

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